2010年11月6日 星期六

鹽在各國代表不同的意義



在中國

鹽從以前就被認為具有潔淨、淨身、驅邪的功能,商家會在店門前灑鹽,希望能招來更多的客人,遇到不順的事或參加完喪禮後會用鹽去除霉氣,在許多宗教中,鹽是神聖的物品


在國外

1
在歐洲庇里牛斯山地區,一對前往教堂舉行婚禮的夫婦,必須將鹽裝在左邊的口袋裡,防止出現性無能。在法國某些地方,只有新郎或新娘必須帶著鹽。

2 
獨身的埃及牧師必須要禁鹽,因為鹽會刺激性慾。埃及人用鹽來保存木乃伊。鹽所具有的保存能力,能防止腐敗,正如它能夠維持生命一樣。

3
鹽對古代的希伯來人,以至今日的猶太人而言,是象徵著上帝對以色列永恆的契約。在歷史中記載:「以鹽之聖約,以色列的上帝將以色列的國土永遠交付給大衛,不只給了他,也給了他的子嗣。在星期五晚上,猶太人將安息日的麵包浸泡在鹽中。在猶太教中,麵包是食物的象徵,是上帝的恩賜,所以將麵包浸泡於鹽中以保存它─以保有上帝和人類之間的約定。鹽的本質是不會改變的,即使溶化成液體,還是能夠蒸發成為鹽結晶。在回教及猶太教中,都是用鹽來封住契約,以表示它是不會改變的。麵包與鹽分別代表的祝福及保存,兩者往往是相關聯的。在中世紀,帶著麵包及鹽進入新家是猶太人的一種傳統。

4   
印度的軍隊以鹽來表示對英國的效忠。

5 
德國漢堡的市民,每一年都會帶著一條上面塗滿巧克力的麵包以及一罐裝滿糖的鹽瓶遊街,以象徵更新了一年的祝福。

6   
惡魔討厭鹽。在傳統的日本劇場中,在每一場表演之前,都會先在舞台上灑鹽,以保護演員遠離惡魔。

7   
在海地,要解除魔咒,以及讓死屍回魂唯一的辦法便是使用鹽。


平常我們所吃的鹽   原來是那麼的偉大

2010年11月5日 星期五

鹽與聖經的關係


在《新約聖經》中有的鹽和光中,耶穌使用的一個比喻,在《馬太福音》第5章第13-16節,這個比喻分為兩部分——「地上的鹽」和「世上的光」,第一個比喻又引申為「鹽若失了味,只好丟在外面」;第二個比喻又是進一步引申為「城立在山上,是不能隱藏的」和「人點燈,不放在斗底下」。《約翰福音》也提到「世上的光」,但那裡是耶穌自稱是「世上的光」,而不是指他尋找的人。《馬可福音》第9章第50節和《路加福音》第14章第34節也分別提到了「鹽」。

對於「地上的鹽」的確切含義一直有爭議。這部分是因為鹽在古代世界已經廣泛適用。

以下是幾種可能性:
  • 出埃及記、以西結書和列王紀中,鹽作為淨化劑
  • 利未記、民數記和歷代志中,鹽作為神立約的記號
  • 鹽最重要的用途是作為防腐劑,因此該比喻最常見的解釋是防止被世界腐化
  • 這一時期希伯來文學中鹽比喻智慧


鹽是一些肥料的成分,少數學者認為「地」應該翻譯成「土壤」,因此認為鹽是用來幫助世界進步繁榮。

食鹽(主要成分為氯化鈉)是一種非常穩定的物質,不易失去味道,因此「鹽若失了味」不能按字面看做真正的鹽。最常見的解釋是當時的鹽相當不純,不僅由於提取方法,而且由於奸商摻雜了其他物質。

「地上的鹽」已經成為英語中的常用措辭,不過現代的用法已經與聖經原意有所不同,多指某人謙遜缺少主張。由於該比喻廣為人知,也多次見於文藝作品中。1954年的一部電影和滾石樂隊的一首歌曲以此為題。

「山上的城」比喻最著名的應用是約翰·溫思羅普的講道《山上的城》,預見到新興的美洲殖民地將成為世界其他地方的燈塔,後來美國總統約翰·甘迺迪和隆納·雷根都加以引用。

「燈放在斗底下」比喻也非常有影響:
查理曼大帝引用此比喻在全帝國建立一批學校和大學
維多利亞時期聖詩「耶穌吩咐我們發光」(Jesus Bids us Shine
流行歌曲「This Little Light of Mine
出現在托馬斯·哈代的《Far from the Madding Crowd
詹姆斯·喬伊斯的《A Portrait of the Artist as a Young Man》中



會po這篇文章的原因是最近開始去了解「鹽」這區塊

仔細了解,鹽在宗教上的地位也是非常重要的

2010年11月4日 星期四

薪水的英文字根是來自鹽的關係

薪水的單字是salary


其中這與我們所吃的鹽有關係!


這就要歸到羅馬時代了


在羅馬時代給士兵的最低薪水,最起碼也能夠讓他們買得起食鹽


如今薪水的英文salary含sal字根,sal就是鹽的意思,食鹽就是salt。


2010年11月2日 星期二

牛奶可不可以喝呢?

牛奶到底能不能喝


在分享之前,先分享一個名詞叫做「生物累積」作用


有些有毒汙染物質無法被生物的代謝作用排除,而會堆積在生物體內,藉由食物鏈的傳遞後,層級越高的消費者便會累積越多的有毒物質,此現象稱之為生物累積作用。

相信透過這張圖應該會更清楚生物累積的意思!

所以牛奶到底能不能喝!因為我不是專家與醫生,我不能說喝好,還是不喝好!

以下是我找到的資料可參考一下



原文:千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了! 
最近在網上看到一段並不新鮮的新聞:科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要致癌物質。

加拿大的腫瘤專家建議:除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人,一般人並不需要喝太多牛奶。 
我把該新聞轉發給一些朋友看。 

我想測試一下人們對牛奶的認識,遂問:“你知道奶牛為什麼會一直產奶?” 
她的回答很典型:“不常產奶能叫奶牛?” 
我問:“請問你是否常產奶呢?”
“怎麼可能?” 
我笑了,說:“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……” 
“不停地懷孕生小牛?” 
她吐吐舌頭,說:“怎麼可能呢?”
我說:“確實是這樣的。但並不是所有奶牛在任何時候都能懷上孕。現代農場的解決方法是給奶牛打高劑量的荷爾蒙,讓其不自然泌乳——那段新聞所說的 “各種激素” 就是這樣來的 ! 

現代奶牛從兩歲開始就有九個月的時間用於懷孕。小牛出生後就會被關進小木箱並餵以毫無營養的飼料,不能動彈,以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。而牛媽媽就被千方百計擠出一頭小牛所需的十倍以上的奶量。所以超過三分之一的奶牛都患有乳腺炎。 

我常想起BBC製作的一個畜牧業的專輯:奶牛在鏡頭前走過,一步三跛,好像所有關節插了一根針。我想,人們即使是心如鐵石,認為那些動物如何受苦跟自己毫無關係,但希望自己能從這些病態的牛隻體內吸收到什麼營養和健康,那已非緣木求魚,而是飲鳩止渴了。當然,在商業廣告中,你會被告知飲鳩的各種好處。 

許多人認為牛奶能補鈣,但眾多實驗和資料顯示,牛奶內含有鈣,但人體是很難吸收的。喝牛奶,往往還會讓體內的鈣質流失得更快。其實許多蔬菜的鈣含量比牛奶高得多,如黃花菜、蘿蔔纓、莧菜、雪裡紅、薺菜、香菜(芫荽)。不必等春暖花開,就從現在開始,讓我們更關心蔬菜和糧食吧! 

看完後,知道牛奶可不可以喝呢?乳製品可不可以食用呢?

對我自己,我會藉由靜坐與運動排出毒素

飲食的部份我會慢慢回到素食(以蔬果為主),當然建議要吃素食的人,少吃加工過的素料,因為真正吃素的人,不愛只加工過的素料,若您身邊有在吃素的人,不妨問一下,求證一下吧!


2010年11月1日 星期一

萬聖節 宇宙給的禮物:部落格 初選入選 yes!

今年萬聖節最好的禮物是



我參加  帝教的部落格  初選入選



謝謝宇宙  與    涵靜老人的加持

最辛苦的評審

也謝謝您們給我的機會

我會堅持不懈的


2010年10月31日 星期日

萬聖節 快樂 期待 冬至

萬聖節



過去了

現在期待的是  冬至  吃湯圓


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